★デイナイトケア・秋の天ぷら祭り★
10月31日。
デイナイトケア・オアシスの10月を締めくくるイベント!!
天ぷら祭りが行われました(^_^)v
さてさて食材は何にするか??前々から、スタッフ間でも天ぷら談義に花が咲いておりました。
メンバーさんだけでなく、美味しいもの大好きスタッフばかりなので、こういう話題は大盛り上がり◎
前日も数々の海老の下処理やら何やら、準備に大忙し。
冷蔵庫には、贅を尽くした食材が詰まっております。わくわく。
そして、当日!
お腹ぺこぺこのメンバーさんの前に、
ドーーーン!と、天ぷら!
天つゆで食べるだけでなく、天丼にしているメンバーさんもいらっしゃいました。
食後には、これまたスタッフお手製のデザート。
コーヒーゼリー、寒天(抹茶みつ・黒蜜)から選んでいただきます。
そして夜は・・・
引き続き、猛烈な勢いで揚げられていた海苔天とかきあげのせ蕎麦/うどん!
ほっと落ち着くあったかメニューで、晩ごはんでした♪
食欲の秋、満喫ですね。
ごはんを楽しみに臨時参加される方もおられる、オアシス名物祭日メニュー、
オアシス料理長はさっそく次を見据えて思案中です・・・