ポタジェ(potager)
みなさん、こんにちは。
いよいよ、花盛りの季節となってきましたね。
新館入口までのアプローチもいよいよ、あと少しでという感じになってきました。
よく聞かれるのですが、ビオラと一緒にサニーレタスを混植しています。
これは、ポタジェ(potager)でとられる手法です。フランス語で『家庭菜園』を意味しています。
果樹・野菜・ハーブ・花などを混植し、
見た目キレイに、そして食べものも一緒にという実に合理的な考えです^^
どこの国の庭も、多かれ少なかれそういったコンセプトで造られていると思います。
また、コンパニオンプランティングというものがあり、相性が良い植物同士を混植します。
例えば、『トマト』は『バジル』と混植すると、トマトに有害な虫がよってこなくなり、
味も良くなるといわれています。
『ビオラ』も『ルバーブ』や『レタス』と相性が良いとされています。
今回は、『植物の丈』や『色目』、『土が飛んでいきにくい』という理由で、
ビオラとサニーレタスを混植しています。