みなさん、こんにちは。
正月は、美味しい食事も多くなにかと太りやすくなったり、
胃もたれをしたりすることも多いです。
昔の人は、正月料理で疲れた胃腸を休めるために、正月の区切りである1月7日に、
お粥を食べる習慣をつくりました。
デイナイトケア(オアシス)でも、お正月は美味しいものを食べましたので、
胃腸を休めるためにも、七草粥を作りました。
キャベツの卵とじなども加えまして、このような感じに仕上がりました。
お粥も、なかなか美味しいものですね。
これからも、健康に気を付けて、今年も良い一年になればと思います。