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★デイナイトケア・秋の天ぷら祭り★

 10月31日。

 デイナイトケア・オアシスの10月を締めくくるイベント!!

 天ぷら祭りが行われました(^_^)v

 

 さてさて食材は何にするか??前々から、スタッフ間でも天ぷら談義に花が咲いておりました。

 メンバーさんだけでなく、美味しいもの大好きスタッフばかりなので、こういう話題は大盛り上がり◎

 

 前日も数々の海老の下処理やら何やら、準備に大忙し。

 冷蔵庫には、贅を尽くした食材が詰まっております。わくわく。

 

 そして、当日!

 お腹ぺこぺこのメンバーさんの前に、

 

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 ドーーーン!と、天ぷら!

 天つゆで食べるだけでなく、天丼にしているメンバーさんもいらっしゃいました。

 

 食後には、これまたスタッフお手製のデザート。

 

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 コーヒーゼリー、寒天(抹茶みつ・黒蜜)から選んでいただきます。

 

 そして夜は・・・

 

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 引き続き、猛烈な勢いで揚げられていた海苔天とかきあげのせ蕎麦/うどん!

 ほっと落ち着くあったかメニューで、晩ごはんでした♪

 

 食欲の秋、満喫ですね。

 ごはんを楽しみに臨時参加される方もおられる、オアシス名物祭日メニュー、

 オアシス料理長はさっそく次を見据えて思案中です・・・

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