コミュニティライフサポート部ブログ

リワークデイケア、スイーツプログラム

 リワークデイケアは、復職を目的としているため、

 心理教育、自己の振返り・分析を中心とした、ハードなプログラム内容となっています。

 

 そんなリワークデイケアにも、ちょっと息抜き、みなさんで楽しく行えるプログラムもございます。

 3カ月に一度のスィーツプログラムもそのひとつです。

 

 お楽しみプログラムとはいえ、メニューもレシピも役割分担も、

 みなさんのディスカッションで決定。

 司会ももちろんメンバーさんです。

 

 そうして決まったレシピは「餃子の皮で簡単アップルパイ!!」です。

 

 それぞれの役割に分かれ、ホイップグループは手動で生クリームを泡立てます!!

 男性4人がかりで頑張りました。

 写真ではブレてしまう程の高スピードです!!

写真 3

 その横では、女性メンバーを中心にアップルパイの要!!リンゴを甘く煮る作業を行っています。

 繊細な作業で焦げないように丁寧に仕上げました。

写真 1 (2)

 各自で餃子の皮に、中身のアンを入れて形を整え焼いていきました。

 皆さんそれぞれ思い思いの形に仕上がりました。

写真 2 (1)

 そしてトッピングをして完成!!

写真 4 写真 5 レシピ決めから完成まで、協力し合いながら作ったスィーツは格別です!!

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