コミュニティライフサポート部ブログ

デイナイトケア(オアシス)祭日メニュー

 みなさん、こんにちは。

 今年最後の祝日、風の冷たいなか、多くのメンバーさん方にご参加いただきました。

  

 さっそく、今日のメニューをご紹介します!

おでんと 大根葉のご飯

 

 おでんと、大根菜のまぜごはんです。

 前日から仕込んでいた、こだわり具材のおでん!!

 美味しいダシが、たっぷりしみこんでいます!

 

おでん 牛筋アップ

 

 デザートには、特製ようかん。

 

ようかん2

 

 時間をかけてしっかりと練り上げた、上品な味です◎

 芋ようかんは、某老舗店の味がお手本だとか・・・

 

ようかんお茶つき

 

  続いて、夕食メニューもご紹介します。

 夜はエスニックメニュー、焼きビーフンとベトナム風トマトスープ、お手製豚まんです。

 スープはあっさり、ナンプラーと貝の出汁が効いています。

 

 豚まんも、生地から手作り★

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 今日もオアシスキッチンはいい匂いでいっぱいでした(*^_^*)

 次回の特別メニューもお楽しみに!

 

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